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Maestría en NutriciónRVOE SEP 20210002


6 cuatrimestres

Requisitos de inscripción

  • Acta de Nacimiento (original y 3 copias)
  • Certificado de Licenciatura (original y 3 copias)
  • Título Profesional de Licenciatura (original y 3 copias ambos lados)
  • Cédula Profesional de Licenciatura (original y 3 copias ambos lados)
  • 2 Fotografías tamaño infantil Blanco y Negro
  • CURP Clave Única de Registro de Población (2 copias)
  • Identificación oficial (IFE, Pasaporte ó Licencia de conducir) (1 copia)
  • Comprobante de domicilio actual, máximo tres meses (1 copia)
  • Documento que acredite la maestría como modalidad de titulación (original y 2 copias)
  • Carta de aceptación a programas de posgrado UNAG (original y 1 copia)
  • Entrevista con Coordinador del Programa

Objetivo del programa

Formar profesionistas de grado Maestrante en Nutrición, honesto, crítico y responsables con conocimientos y habilidades para evaluar, diagnosticar y tratar nutricionalmente las patologías de los diferentes sistemas que componen al cuerpo humano. Capaces de analizar la información relacionada con la nutrición y promocionar la salud. Generadores de alternativas de intervención en alimentación en las áreas de química, salud pública y educación para la solución de problemas nutricionales.

Descripción de la Maestría en Nutrición

Los profesionales de la salud en su tarea clínica de diagnóstico y tratamiento de los enfermos y sus enfermedades, han encontrado que gran parte de los padecimientos están íntimamente relacionados con las condiciones generales de la forma de vida contemporánea. La alimentación, como parte fundamental de esas condiciones, es un factor que favorece o deficiencia la salud y contribuye además de forma determinante en el proceso de recuperación de los enfermos. La Universidad Antropológica de Guadalajara presenta la Maestría en Nutrición, para que los profesionales de la salud optimicen sus conocimientos y habilidades, incorporando herramientas clínicas de nutrición.


6 cuatrimestres

Plantel en el que se imparte

Plantel Minerva


Plan de Estudios


Perfil y Campos de Acción

Perfil de Ingreso

Alumnos egresados y titulados o con carta de pasante que busquen su titulación por medio de esta maestría, provenientes de programas del área de la salud, tales como nutrición, homeopatía, medicina general, odontología, enfermería entre otros. Interesados en la nutrición así como en la planeación, diseño, implementación, desarrollo y ejecución de programas para el bienestar integral, con vocación de servicio y gusto por la investigación en Nutrición Humana.

Perfil de Egreso

El egresado de la Maestría en Nutrición será un profesional especializado en conocimientos más profundos de las Ciencias de la Nutrición, será capaz de evaluar, diagnosticar y tratar nutricionalmente las patologías específicas de los diferentes sistemas que componen al cuerpo humano. Contará con los conocimientos en las áreas de innovación genética logrando identificar las nuevas tendencias de intervención nutricional. Atenderá con destreza y criterio las patologías crónico-degenerativas de alta prevalencia que aquejan a la población mexicana, con intención de lograr el equilibrio de la salud, mejorando la calidad de vida de los individuos.

Campo de Acción

  • Instituciones de salud pública o privadas.
  • Consultorio Privado.
  • Empresas de alimentos.
  • Empresas enfocadas al deporte.
  • Instituciones públicas o privadas de asistencia social.
  • ONG´s.
  • Comedores Industriales.
  • Empresas de alimentos.

¿Por qué estudiar en la UNAG?


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Contamos con una extensa gama de horarios que te permitirán realizar tus estudios sin descuidar otras actividades como el trabajo o la familia:

  • Horario Matutino
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Nuestro Sistema Semiescolarizado te permite realizar tus estudios en Licenciatura, Maestría o Doctorado sin demandas de tiempo absorventes , con lo cual pordrás cursar hasta dos licenciaturas al mismo tiempo o seguir atendiendo tus actividades laborales, familiares o personales.


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Nuestra filosofía así como todos nuestros planes de estudio están basados en un perfil 100% Humanista, lo que significa que nuestro objetivo como Universidad es educar a favor de la Salud, el Desarrollo Humano y el Bienestar Social.


Programa de Emprendurismo + Formación Continua Programa de Emprendurismo + Formación Continua

En la UNAG constantemente nos preocupamos por ofrecerles a nuestros alumnos y egresados, talleres, conferencias y pláticas adicionales a sus clases, que ayuden al constante enriquecimiento y fortalecimiento de su educación.

En la UNAG ofrecemos a nuestros alumnos un Programa de Emprendurismo que les permitirá crear y desarrollar un plan de negocio real, con el cual podrán iniciar su propia empresa o negocio al momento de graduarse y de esta forma autoemplearse si así lo desean.

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